Name: Teknősbéka torta | Mindmegette.hu
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1.25 liter Tej; 12 dkg Cukor; 4 csomag Vaníliás cukor; 3 csomag Vaníliás pudingpor; 1 csomag Zselatin; 50 dkg Túró; 2 csomag piskótatallér; Lekvár; Kivi; Szegfűszeg

Elkészítés

2,5 dl tejben elkeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és a pudingokat, majd hozzáadjuk a többi tejet és a zselatint, és sűrűre főzzük. Lehütjük, majd apránként hozzákeverjük a túrót.
Lekvárral összeragasztjuk kettesével a piskótatallérokat. Egy kerek tálat vagy egy nagyobb tésztaszűrőt kibélelünk folpackkal, majd rakunk bele egy kis krémet, majd piskótatallért, majd ismét krémet, majd tallért, amíg el nem fogy a krém. A tetejét kirakjuk piskótával, beborítjuk folpackkal, és berakjuk egy éjszakára a hűtőbe.
A hűtőből kivéve levesszük róla a fóliát, és óvatosan egy tálcára borítva lehúzzuk róla a folpackot. Meghámozzuk és vékonyan felszeleteljük a kivit, és körberakjuk vele a tortát. A teknős fejét, farkát és lábát kiviből készítjük, a szemét szegfűszegből.

Még több túrós finomság >>>

Még több torta >>>

Gyümölcsös receptek >>>

Gyerekeknek, gyerekekkel >>>