Name: Tepsis burgonyatócsni | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Burgonya; 3 db Tojás; 2 dl Főzőtejszín; 1 ek Étolaj; 1 mokkáskanál Szódabikarbóna; 3 ek Liszt; Só; Bors; 3 ek Tejföl; 1 gerezd Fokhagyma; 15 dkg Reszelt sajt; csipet Só

Elkészítés

A tócsnihoz a burgonyákat meghámozzuk , lereszeljük, egy nagylyukú sajtreszelőn.
A reszelt burgonyához adjuk az egész tojásokat, a főzőtejszínt, az olajat, a szódabikarbónát, a lisztet, a sót és a borsot, majd alaposan elkeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, szépen elsimítjuk 200 fokon 25 perc alatt megsütjük .
Amikor a massza átsült, a tejfölt elkeverjük a lereszelt fokhagymával csipet sóval, és rásimítjuk a massza tetejére, meghintjük a reszelt sajttal. Visszarakjuk a sütőbe kb. 10 - 15 percre, amíg a sajt a tetején aranybarnára sül.

Ajánljuk még:

A 13 LEGFINOMABB TÓCSNI KRUMPLIVAL, CUKKINIVEL, SAJTTAL, SONKÁVAL >>>
10 ÉTEL, AMI ELKÉPZELHETETLEN EGY NAGY ADAG TEJFÖL NÉLKÜL! >>>

Megjegyzés

Tócsni , tepsiben sütve .