A krumplit megpucoljuk és feldaraboljuk, majd sós vízben félig megfőzzük és leszűrjük.
A megtisztított májat is bő vízben, forrástól számított 5 percig előfőzzük.
Kiolajozott jénaiba tesszük a krumplit és a májat, majd megszórjuk a fűszerekkel és 180 fokon kb. 40-45 perc alatt készre sütjük. Savanyúsággal tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.