Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Mákos guba  recept
Mákos guba
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Trikolor firenzei palacsinta recept
recept
Mester

Trikolor firenzei palacsinta

60 perc
4 adag
Megfizethető
5
2017. 07. 05.

Elkészítés

  1. A palacsintatészta hozzávalóit egy habverővel simára keverjük, és legalább fél órát állni hagyjuk.
  2. A palacsintatésztát három egyenlő részre osztjuk. Az egyik harmadhoz adjuk a főtt vagy sült céklát, finomra reszelve. A következő harmadhoz, a felolvasztott spenótból egy szűrőben kinyomkodjuk a vizet, és a szűrőn maradt sűrű parajpürét a palacsintatésztához adjuk. A harmadik adagot natúran hagyjuk. Mindhárom masszából 3-3 palacsintát sütünk.
  3. A spenótot és a meghámozott, lereszelt cukkinit elkeverjük a ricottával, a tojással és a frissen reszelt sajttal, majd szerecsendióval, sóval, borssal fűszerezzük.
  4. A mártáshoz egy lábasban megolvasztjuk a vajat. Belekeverjük a lisztet, majd kevergetve, kis adagokban a tejet. Kb. 10 percig főzzük, lassú tűzön, míg sűrű besamelt nem kapunk. Hozzákeverjük a sajtot és a paradicsomot, fűszerezzük és félretesszük.
  5. A palacsintákat megtöltjük a töltelékkel és feltekerjük. Egy tűzálló tálat vékonyan kikenünk olívaolajjal. A tál méretétől függően a palacsintákat egészben (mint a cannellonit), vagy a képen látható módon, felszeletelve lerakjuk a tálba, majd leöntjük a mártással. 200 fokra előmelegített sütőben, 20-30 percig, aranysárgára sütjük.


Megjegyzés
Nagyon finom, kiadós étel.Önálló fogásként is megállja a helyét. Ha mégse fogyna el azonnal a sütés után, akkor másnap is ugyanolyan ízletes fogás.

Recept értékelése

5 / 5

1 értékelés

Ajánljuk még

Töltött tésztabatyu
Recept
Egyszerű

Töltött tésztabatyu

50 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Full cuccos szendvics extra sok sajttal
Recept
Egyszerű

Full cuccos szendvics extra sok sajttal

10 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rántott ponty céklás gerslivel
Recept
Egyszerű

Rántott ponty céklás gerslivel

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Lazac tejszínes-gombás mártásban
Recept
Egyszerű

Lazac tejszínes-gombás mártásban

35 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Tepsis krumpli céklával és répával
Recept
Egyszerű

Tepsis krumpli céklával és répával

40 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Almás-sárgarépás céklasaláta
Recept
Egyszerű

Almás-sárgarépás céklasaláta

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Diós-sajtos céklasaláta
Recept
Egyszerű

Diós-sajtos céklasaláta

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Spenótos-ricottás lasagne
Recept
Mester

Spenótos-ricottás lasagne

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Céklás tócsni
Recept
Egyszerű

Céklás tócsni

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Hasonló receptek

Sütőtökös lepény diós pestóval recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös lepény diós pestóval

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti recept
Recept
Bonyolult

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.