A sárgadinnye magos részét eltávolítjuk, héját lehámozzuk. A dinnye belét és a meghámozott uborkát durvára kockázzuk. Az avokádót félbevágjuk, magját kiemeljük, a héjból kifordított húsát feldaraboljuk.
A dinnyét, az uborkát, az avokádót és a leöblített bazsalikomleveleket turmixgépben finomra pürésítjük a citrom- és az almalével. Végül hozzákeverjük a sorbet-t, és az italt behűtött üvegpoharakba töltjük.
Megjegyzés
A sorbet (kiejtése: szorbé) valamilyen pépesített friss gyümölcsből, jégkásából és cukorszirupból készül.
A smoothie (kiejtése: szmúti) gyümölcs vagy zöldség alapú vizes turmix. Hígabb, mint a sorbet, és nem fagyasztjuk, hanem megisszuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.