Elkészítés

Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vizben puhára főzzük. A tepsit jól kikenjük margarinnal, beletesszük a leszűrt karfiolt. Megszórjuk ételízesítővel és szerecsendióval, majd rákarikázzuk a virslit a tetejére. Az egész tojásokat jól kikeverjük a tejföllel és 10 dkg reszelt sajttal, és a virsli tetejére öntjük. A megmaradt sajtot még a tetejére szórjuk, majd közepes lángon szép pirosra sütjük.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!