Elkészítés

Elkészítés: 1. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra.

2. A vajat megolvasztjuk, hozzákeverjük a zabpelyhet és a vörösáfonyát. Összekeverjük a száraz össztevőket (a lisztet, a sütőport, a cukrot és a vaníliás cukrot), majd hozzáadjuk a tojást és a vajas zabpelyhes-vörösáfonyás keveréket.

3. Sütőpapírra vagy kivajazott és kilisztezett sütőlapra evőkanálnyi adagokban kiszaggatjuk a tésztát, majd a kanál segítségével kilapítjuk. Ügyeljünk arra, hogy a sütik között maradjon hely, nehogy összesüljenek. (A receptben leírt mennyiség nekem 12 db sütihez elegendő.)

4. Az előmelegített sütőben maximum 15 percig sütjük.

Megjegyzés

Ez a gyorsan elkészíthető teasütemény nagy családi kedvenc, ideális vendégváró. A legjobb dolog benne, hogy kekszes dobozban vagy befőttesüvegben tárolva elvileg sokáig eláll - ezt a saját tapasztalataimmal nem tudom megerősíteni, ugyanis nálunk mindig azonnal elfogy. :) Kávé és tea mellé szoktam felszolgálni. A képen látható másik süti a banános-rumos muffin, ami szintén nagyon jó vendégváró. A receptet és a fotót Sisu69 küldte. Köszönjük!