Name: Zabpelyhes-gyümölcsös cookies | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg aszalt gyümölcs; 30 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt; 20 dkg zabpehely; 20 dkg Margarin; 2 db egész tojás; 5 ek Méz; 1 tk Szódabikarbóna; 1 tk Őrölt fahéj; 2 egész Tojás; 5 evőkanál Méz; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 1 kávéskanál Őrölt fahéj; 20 dkg bármilyen aszalt gyümölcs apróra vágva

Elkészítés

Egy tálban öszekeverjük a száraz anyagokat, és egy másik tálban, villával, külön összekeverjük a mézet, az olvasztott margarint és az egész tojásokat. A folyékony keveréket hozzáöntjük a lisztes keverékhez, és összedolgozzuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott aszalt gyümölcsöket.
Margarinos-sütőpapíros tepsibe kis halmokat rakunk a tésztából (kb. 1 evőkanálnyit), és kicsit ellapítjuk őket, majd 160 fokra előmelegített légkeveréses sütőben (anélkül 180 fok) kb. 10-12 perc alatt világosbarnára sütjük a kekszeket.

11 ISTENI ZABPELYHES SÜTI, AMIT A DIÉTÁZÓK IS EHETNEK >>>

14 ROPOGÓS ÉS OMLÓS KEKSZ A HÉTKÖZNAPOKRA >>>

ÍGY LESZ TÖKÉLETES A cookie >>>