Olajon megdinszteljük a megmosott, szárazra törölt, majd felaprított leveszöldségeket. Megsózzuk, majd felöntjük 2 liter vízzel. Vegetával ízesítjük, majd forrástól számítva kb. 20 perc alatt készre főzzük.
A sajtot lereszeljük, és a tojással, a sóval és a liszttel félkemény tésztát keverünk.
Ha megfőtt levesben a zöldség, cseresznye nagyságú gombócokat formázzunk vizes kézzel a sajtos tésztából, és a lobogó levesbe dobáljuk. 2-3 perc alatt megfőzzük. Forrón tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.