Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Krémes spenótfőzelék
Almás pite - a hagyományos recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Egyszerű csilis bab
Mákos guba
Kapros tökfőzelék virslivel
Csörögefánk
Egyszerű rakott kel
Paprikás csirke
Joghurtos kanalas fánk
Profiterol alaprecept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
A legjobb palacsintatészta
Sárgaborsóleves füstölt hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Mátrai borzaska
Hozzávalók
Elkészítés
- A sárgabarackot alaposan megmossuk.
- Forró vízbe dobjuk, majd hagyjuk állni 2-3 percig (érettségtől függően). Kivesszük a vízből és könnyedén lehúzzuk a héját. Félbevágjuk, kimagozzuk.
- Ha lekvárt szeretnék készíteni, akkor az összes sárgabarackot pépesítjük. Ha inkább dzsemet főznénk, és darabosan hagynánk, akkor csak a gyümölcs felét turmixoljuk le.
- A gyümölcsöt fazékba öntjük, hozzáadjuk a cukrot (vagy cukorhelyettesítőt) és a dzsemfixet.
- A forrástól számított 3 percig főzzük.
- Steril befőttes üvegekbe töltjük a lekvárt, lefóliázzuk, aztán rászorítjuk a kupakot.
- 5 percig a fejükre állítjuk az üvegeket, majd visszafordítjuk és hagyjuk teljesen kihűlni. A felbontott lekvárokat hűtőszekrényben tároljuk.
Megjegyzés
Dunsztolni ezzel a módszerrel nem kell a lekvárokat. A megadott mennyiségből 10 db 3 dl-es üveg lekvár készül.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu