Name: Banános-nutellás gofri | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 3 db Tojás; 1.5 bögre Tej; 2 ek Cukor; 0.75 bögre Liszt; 0.25 bögre Olaj; 1 tasak Vaníliás cukor; 1 tasak Sütőpor; 1 csipet Só; Nutella; Banán

Elkészítés

A gofrihoz a tojásokat szétválasztjuk. Egy nagy tálban kézimixerrel összekeverjük a tejet, a tojássárgáját, a cukrot, a lisztet, az olajat, a vaníliás cukrot, a sütőport és a sót.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd óvatosan a masszához forgatjuk.
A tésztát a hűtőben pihentetjük egy órát, majd gofrisütőben a szokásos módon kisütjük a gofrikat.
A kisült gofrikat megkenjük a mogyorókrémmel és a megtisztított, felkarikázott banánt ráhalmozzuk a tetejére.