A tésztához a vajat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat és habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet több részletben, jól összedolgozzuk, majd a tejet is beleöntjük. Sütőpapírral bélelt formában, előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percig, de tűpróbáig sütjük. Mikor kész, hűlni hagyjuk, és addig elkészítjük a krémet.
A túrót a cukorral, vaníliás cukorral, citrom héjjal kikeverjük. Hozzáadjuk a joghurtot, összekeverjük. A barackokat apró darabokra vágjuk, és beledobjuk a túrós krémbe. A tejszínt kemény habbá verjük, majd szintén a krémhez adjuk, végül a zseléfixet is hozzáadjuk.
A kihűlt tésztánkra halmozzuk a krémet, és ízlés szerint díszítjük!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.