Elkészítés

A csirkemellet felszeleteljük, megfűszerezzük a fűszerkeverékkel, majd egy serpenyőben olajon elősütjük.
Ezután egy kiolajozott tepsibe tesszük a szeleteket 1/2 dl vízzel. Mindegyikre teszünk 1 szelet sonkát, 1 felezett barackot és sajtot. 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük.

Még több szuper csirkemell recept >>>
Ananászos-sajtos csirke >>>
Ebédötletek hétvégére >>>

Megjegyzés

Vagy fél őszibarackot teszünk egy szelet húsra - ez így sokkal mutatósabb lesz, vagy az őszibarackot is szeletekre vágva - ez praktikusabb, hiszen mindenhova jut barack, és egyszerűbb enni is.) Ha fél barackokat tettünk, akkor érdemes reszelni, ha szeletelve került rá a barack, mehet rá szeletelt sajt is. Nagyon egyszerű, mégis különleges, vendégváró étel. Ideális azoknak, akik meg szeretnék kedveltetni a gyümölcsös-húsos ételeket szeretteikkel. :)