Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Birsalmás crumble recept
recept
Egyszerű

Birsalmás crumble

45 perc
6 adag
Átlagos
2017. 11. 27.

Elkészítés

  1. A birsalmát megmossuk, meghámozzuk, negyedeljük, kivágjuk a magházát, majd nagyobb kockákra aprítjuk. A vajat a kristálycukorral és a mézzel egy 20-22 cm-es tűzálló serpenyőbe vagy sütőedénybe tesszük, és közepes lángon kevergetjük, amíg a vaj megolvad, és a keverék kezd bugyborékolni. Ekkor óvatosan beletesszük a birset, és alaposan beleforgatjuk a szirupba.
  2. Nagyon alacsony hőmérsékleten főzzük tovább, időnként meglocsolgatva a sziruppal a birset, míg a húsa megpuhul, és sötét rózsaszínű lesz. Körülbelül 1 óra kell hozzá.
  3. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A morzsához a lisztet, a cukrot és a mogyorót egy nagyobb tálba tesszük, és ujjbeggyel összemorzsoljuk a vajjal. A morzsát a forró birsre szórjuk. Az egészet betesszük a sütőbe, és kb. 35 percig sütjük, amíg a teteje aranybarnára sül, és a birstöltelék bugyogva forr az edény oldalánál.
  4. A sütőedényben tálaljuk, tejszínhabot vagy vaníliafagylaltot kínálhatunk mellé.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Birsalmasajt
Recept
Egyszerű

Birsalmasajt

60 perc
|
8 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Pudingban sült birsalmás-mákos bejgli
Recept
Bonyolult

Pudingban sült birsalmás-mákos bejgli

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
DUSHA CSENGE szerző profilképe

DUSHA CSENGE

Birsalmás párolt káposzta
Recept
Egyszerű

Birsalmás párolt káposzta

60 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Ünnepi birsalmás pavlova
Recept
Egyszerű

Ünnepi birsalmás pavlova

120 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Birsalmás-sütőtökös sertéscomb
Recept
Bonyolult

Birsalmás-sütőtökös sertéscomb

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Birsalmás muffin egyszerűen
Recept
Egyszerű

Birsalmás muffin egyszerűen

45 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sült pulykacomb birsalma kompóttal
Recept
Egyszerű

Sült pulykacomb birsalma kompóttal

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Gallicoop   szerző profilképe

Gallicoop

Hasonló receptek

Birsalmasajt recept
Recept
Egyszerű

Birsalmasajt

60 perc
|
8 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Pudingban sült birsalmás-mákos bejgli  recept
Recept
Bonyolult

Pudingban sült birsalmás-mákos bejgli

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
DUSHA CSENGE szerző profilképe

DUSHA CSENGE

Birsalmás párolt káposzta recept
Recept
Egyszerű

Birsalmás párolt káposzta

60 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Ünnepi birsalmás pavlova recept
Recept
Egyszerű

Ünnepi birsalmás pavlova

120 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Birsalmás-sütőtökös sertéscomb recept
Recept
Bonyolult

Birsalmás-sütőtökös sertéscomb

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti recept
Recept
Bonyolult

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.