Name: Brownie | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 20 dkg étcsoki; 15 dkg vaj vagy margarin; 12 dkg Liszt; 25 dkg barnacukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 csipetnyi Só; 3 db Tojás

Elkészítés

A csokit és a vajat gőz fölött megolvasztjuk.
A lisztet elkeverjük a cukorral, a vaníliáscukorral és a sóval. Hozzákeverjük a tojásokat úgy, hogy szép egyenletes tésztát kapjunk, majd hozzáadjuk az olvasztott csoki-vaj keveréket is.
A sütőt előmelegítjük 175 fokra.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, amennyire lehet, elsimítjuk. Kb. 25-30 perc alatt készre sütjük. Ha kész, hűlni hagyjuk, majd kockákra vágjuk.

Megjegyzés

Főleg igazi csokiimádóknak ajánlom, mert elég tömény, de isteni az íze! :)