Name: Egyszerű kevert brownie | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 2 bögre Liszt; 1 bögre Cukor; 4 ek keserű kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 2 db Tojás; 1 tábla étcsokoládé; 10 dkg Dió; 25 dkg vaj vagy margarin; 1 dl natúr joghurt; 1 bögre Víz

Elkészítés

Az egyszerű kevert brownie elkészítéséhez lisztet a cukorral, a kakaóporral és a sütőporral összeforgatjuk, hozzáadjuk a tojást, az apróra vágott étcsokoládét és diót, majd beleöntjük az olvasztott vajat, a joghurtot és a vizet és botmixerrel összekeverjük.
Egy sütőformát kivajazunk, kilisztezünk és beleöntjük a csokis masszát. A tetejét megszórhatjuk még dióval. Előmelegített sütőben 170 fokon 25 percig sütjük.
A brownie akkor jó, ha a teteje már kezd megkérgesedni, de ha megnyomjuk, belül még teljesen puha és krémes.