Name: Brownie keksz | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Margarin; 1 bögre Kristálycukor; 1 db Tojás; 3 tk vanília aroma; 2 ek Étolaj; 9 dkg étcsokoládé; 3 ek Kakaópor; 1 tk Sütőpor; 1.5 bögre Liszt; 1 csipet Só

Elkészítés

A margarint a cukorral, a tojással, az aromával és az étolajjal jól kikeverjük, majd utána beletesszük az apróra vágott csokit, a kakaóport, a sütőport, a lisztet, a csipet sót és az egészét jó alaposan összekeverjük.
A tésztamasszából vizes kézzel nagyobb dió nagyságú gombócokat formázunk, és a sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, egymástól távolabb (sülés közben megnőnek). Kissé szétlapítjuk őket, majd mindegyik tetejére, tetszés szerint cukorkákat nyomunk.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15-18 percig sütjük (nem kell megijedni, mikor kivesszük a sütőből, hogy nagyon lágy a tészta, mert hűlés közben szilárdul meg).