Elkészítés
Elkészítés: Az élesztőt a mézzel és egy kevés tejjel felfuttatom. Minden hozzávalót szobahőmérsékletűre melegítek. Összekeverem, kelesztem.
Kivajazott, darált zabpehellyel megszórt muffinformákba adagolom a tésztát, várok negyed órát, míg ismét megkel, szépen beledagad a formákba, majd először 200 fokon sütöm kb. 10 percig, utána leveszem a hőt 180 fokra, és így sütöm készre. Nekem 20-25 perc kellett még, hogy jók legyenek. Tűpróbával ellenőrizzük!
Amikor kiveszem a sütőből, azonnal kiszedem a formákból a sütiket, rácsra teszem, amíg teljesen ki nem hűl és ki nem szárad, addig meg ne kóstoljuk! Utána viszont kóstolgassuk gyakorta, mert igazán finom! Olyan, mintha kakaós kalács lenne.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.