A tojások fehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és összedolgozzuk. Ezután hozzáadjuk a sütőport és a lisztet, utolsó lépésként hozzákeverjük az étolajat.
Amikor kész a tésztánk, hozzáadjuk a chia magot és a megmosott, hámozott és apróra vágott körtét, és jól összedolgozzuk.
A masszát szilikonos muffin formákba töltjük, és 175 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, majd kb. 25-30 percig sütjük. A kész muffinokat kihűtjük, és porcukorral megszórjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.