Elkészítés

A káposztát, a sárgarépát és a hagymát durván lereszeljük. Egy tálba rakjuk, jól megsózzuk, és 40 percet állni hagyjuk. Ezután vízzel átmossuk, majd alaposan kinyomkodjuk.
Közben tálban összekeverjük a majonézt, a tejfölt, a tejszínt, a mézet, a frissen facsart citromlevet és az ecetes tormát. Sóval, borssal ízesítjük, valamint ízlés szerint megszórjuk a frissen aprított petrezselyemmel.
Az így kapott majonézes keveréket összeforgatjuk a zöldségekkel, és még legalább 1 órát állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Sültek vagy grillételek mellé kínáljuk.

Megjegyzés

Ez az a saláta, amit a KFC-ben lehet kapni, nagyon finom, de ott kicsi adagot adnak, elég drágán. Az elkészítése nem bonyolult, a műveletek rövid időt vesznek igénybe, de az elkészítésnél számolni kell azzal, hogy besózva 40 percet, elkészítve 1 órát állni kell hagyni, hogy összeérjen! A receptet Bakoskriszti küldte. Köszönjük!