Name: Coleslaw, ahogy a család szereti | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 1 db lila hagyma; 1 mokkáskanál Só; 1 ek Citromlé; 0.5 fej fehér káposzta; 2 db répa; 15 dkg görög joghurt; 5 dkg Majonéz; 1 tk Mustár; 1 mokkáskanál Cukor; Bors

Elkészítés

A lila hagymát apró kockára vágjuk, majd elkeverjük a sóval és a citromlével (esetleg almaecettel), hogy veszítsen az erejéből.
Nagy lyukú reszelőn lereszeljük a káposztát. Meghámozzuk a répát, és kis lyukú reszelőn lereszeljük, majd elkeverjük a káposztával.
A hagymához hozzáadjuk a görög joghurtot, a majonézt, mustárt és a fűszereket, és elkeverjük.
A joghurtos mártást elkeverjük a káposztával és répával. Ha több szósszal szeretjük, adunk még hozzá joghurtot és/vagy majonézt (függ a káposzta és a répák méretétől, mennyire van szükség).
Legalább 1 órára hűtőben állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek.