Name: Gyömbéres káposztasaláta | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 0.5 fej vörös káposzta; 1 db Vöröshagyma; 1 tk Gyömbér; 1 tk Só; 1 csipet Bors; 0.5 db citrom leve; 3 ek Olívaolaj; 2 ek Balzsamecet; 1 ek Méz

Elkészítés

A megtisztított káposztát finomra vágjuk, hozzáadjuk a felkockázott hagymát, majd egy teáskanálnyi friss gyömbért reszelünk hozzá.
Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a citrom levét, az olívaolajat, a balzsamecetet és vegül mézet. Jól összekeverjük, és húsok mellé köretként kínáljuk.