Wokban felhevítjük az olajat, és üvegesre pirítjuk rajta a felaprított vöröshagymát. Hozzáadjuk és pár perc alatt megpirítjuk a felaprított gyömbért és a csilipaprikát is.
Ezután hozzáadjuk a felcsíkozott káposztát és sárgarépát, és néhány perc alatt roppanósra pirítjuk.
A tésztát sós és olajos vízben a csomagoláson található utasítás szerint kifőzzük, majd leszűrjük. A tésztát a wokba adagoljuk, és összeforgatjuk a zöldségekkel.
Megpirítjuk, meglocsoljuk a szójaszósszal és a csiliszósszal, összeforgatjuk, és azonnal tálaljuk.
Nézd meg videón, hogyan készül a kínai pirított tészta:
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.