A tojásokat egy tálba ütjük. Hozzáöntjük a hideg tejet, beleszórjuk a cukrot és a sót, majd habverővel kikeverjük. Állandóan keverve, apránként beleszórjuk a lisztet, hogy a tészta ne csomósodjon össze. A szódavizet fokozatosan hozzáöntjük a tésztához, majd simára keverjük, hogy a massza tejszín sűrűségű legyen. A kész tésztát legalább 30 percen át pihentetjük.
Sütés előtt az olajat is belekeverjük, és palacsintasütőben vagy teflon bevonatos serpenyőben vékony palacsintákat sütünk belőle.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.