Az oldalast a csontok között tetszés szerinti darabokra vágjuk.
Sózzuk, borssal megszórjuk, majd egy szélesebb, nagyobb lábasba tesszük.
A fokhagyma gerezdeket félbevágva, a húsdarabok közé szórjuk, a vizet aláöntjük. Lefedett lábasban puhára sütjük a húst. Olykor megforgatjuk, a vizet pótoljuk, hogy le ne égjen.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.