Name: Francia hagymakrémleves | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Cuisine: francia
Ingredients: 5 fej nagyobb vöröshagyma; 2 ek Liszt; 2 gerezd fokhagyma szeletelve; Só; Bors; 1 db húsleveskocka; 8 cl Olaj; pirított kenyérszelet; reszelt sajt

Elkészítés

A vöröshagymák felét nagyobb, másik felét kisebb kockákra vágjuk, majd az olajon megpirítjuk. Kicsit később, hogy meg ne égjen, hozzáadjuk a szeletekre vágott fokhagymát is, és együtt pirítjuk tovább.
Amikor megpirult, rászórjuk a lisztet, tovább pirítjuk 1 percig, majd felengedjük 1,2 l vízzel. Beletesszük a fűszereket és a húsleveskockát. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a hagyma teljesen megpuhul (kb. 35-45 perc).
Az elkészült hagymalevest krémesre turmixoljuk. Pirított kenyérszeletekkel vagy kenyérkockákkal és reszelt sajttal forrón tálaljuk.

Megjegyzés

Nagyon finom, különösen akkor, amikor a sajt beleolvad, a meleg levesbe. Nekem nagy kedvencem! A receptet Szeddala, a fotót Libuli08 küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

4.6 / 5

14 értékelés

Érdekességek

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Balogh-Nagy Erzsébet

Francia hagymakrémleves

Elkészítés

Recept értékelése

4.6 / 5

Ajánljuk még

Gyömbéres sárgarépakrémleves

Kakukkfüves gombakrémleves pirított gombával

Gombakrémleves baconnel

Körtés zellerkrémleves

Francia hagymaleves sajtos pirítóssal

Francia hagymaleves egyszerűen

Pikáns sütőtökkrémleves

Kukoricakrémleves villámgyorsan

Édesburgonya krémleves (vega, glutén- és laktózmentes)

Hasonló receptek

Zöldborsókrémleves füstölt pisztránggal

Friss receptek

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

Diós és mákos bejgli egyszerűen

Néró teasütemény

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Klasszikus kocsonya

Epres-tejfölös süti

Zsebes karaj

Tejszínes fokhagymakrémleves

Citromos kevert süti

Krémes gombás csirke

Krémes spenótfőzelék

Majorannás burgonyafőzelék

Friss sztorik

Ezt a fűszert keverd a fasírtba és olyan finom lesz, mint még soha

A sültcsirke-imádók álmát váltotta valóra a KFC, pár ezer forintért a tiéd lehet ez a kincs

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Az ezerarcú csodaszer – valóban mindenre jó a teafaolaj?

Gyakran köhögsz evés után? Figyelj oda, mert komoly bajt is jelezhet

7 mennyei finom sült, amivel elkápráztathatod a húsimádó családtagokat

Így tisztítsd meg a műanyagokat a láthatatlan ragacsos kosztól

Ennyibe kerül a forralt bor, a sült gesztenye és a lángos a budapesti karácsonyi vásárban

Az a bizonyos utolsó 5 kg – tippek, hogyan küzdj meg vele

Farkasóra: ezért ébredünk fel hajnali három és négy óra között

Itt a szegfűszeggel főtt banánital receptje – ennél jobb immunerősítőt nem találsz

Legolvasottabbak

A sültcsirke-imádók álmát váltotta valóra a KFC, pár ezer forintért a tiéd lehet ez a kincs

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Az ezerarcú csodaszer – valóban mindenre jó a teafaolaj?

Gyakran köhögsz evés után? Figyelj oda, mert komoly bajt is jelezhet

7 mennyei finom sült, amivel elkápráztathatod a húsimádó családtagokat

Frankfurti leves alaprecept

Zsíros hagymán sült tepsis csirkecombfilé

Vörösboros babraguval töltött édesburgonya

Mutatós kakaós kalács

Hírlevél

Szent Márton dugóhúzóval: bor, libasült, fesztiváli hangulat

Lenyűgöző táj és finom borok: ezt nyújtja a Balatonfüred-Csopaki borvidék

Együtt az asztalnál: beszélgessünk a gyerekekkel az online biztonságról

Videós receptek

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Csokis lávasüti

Majorannás burgonyafőzelék

Sajtos sonkás croissant leveles tésztából

Venezuelai kukoricás palacsinta, a cachapa