Elkészítés

Elkészítés: A tojásokat a kristálycukorral összekeverjük, majd hozzáadjuk a felolvasztott margarint. Ezeket összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a sütőport és a lisztet. Csomómentesre keverjük, és fokozatosan tejjel hígítjuk. A palacsintatésztánál sűrűbbnek kell lennie.

A tészta egy részét kisütjük gofri sütőben, a másik részéhez fahéjat és reszelt almát adunk.

A sima gofrit mogyorókrémmel, az almás-fahéjasat porcukorral megszórva tálaljuk.

Megjegyzés

A férjem egyik kedvenc csemegéje. Egyszerű és finom. A receptet és a fotót Csizoo küldte. Köszönjük!