Name: Grillen sült kápia paprika | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db húsos kápia paprika vagy húsos piros tv paprika; 1 liter Víz; 2 gerezd Fokhagyma; 1 evőkanál Só; 3 kiskanál alma ecet; 3 evőkanál Olívaolaj; 1 db Babérlevél

Elkészítés

A paprikákat megmossuk, megtöröljük (nem kell kicsumázni). A fokhagymát megtisztítjuk.
Grillen vagy a gázsütő vaslapján sütjük a paprikák minden oldalát, amíg a héjuk fekete lesz.
Közben elkészítjük a páclevet. Ehhez a vízben feloldjuk a sót, belekeverjük az ecetet és az olívaolajat, majd beletesszük a fokhagymát és a babérlevelet is.
A megsült paprikákat hideg víz alá tesszük és lehúzzuk a héjukat. Beletesszük valamennyit a páclébe, és legalább 1 órát áztatjuk.
Grillezett húsok mellé kínáljuk.

Megjegyzés

Nagyobb mennyiségben télire is eltehetjük üvegbe, akkor ki kell dunsztolni, mint a befőtteket.Ha tisztán dolgozunk, tartósítószer nélkül is eláll.

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Egészséges

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Balogh-Nagy Erzsébet

Grillen sült kápia paprika

Elkészítés

Recept értékelése

0 / 5

Ajánljuk még

Grillezett lazac ananászos salsával

Grillezett csirkemell kétféle páccal

Olajban eltett sült paprika

Saslik (rablóhús)

Grillezett zöldségek

Grill camembert sajtos hamburger

Egyszerű sültpaprika-krémleves

Török köfte (az eredeti recept)

Kolbászos csirke fehér babbal

Hasonló receptek

Grillezett lazac ananászos salsával

Grillezett csirkemell kétféle páccal

Olajban eltett sült paprika

Saslik (rablóhús)

Grillezett zöldségek

Grill camembert sajtos hamburger

Friss receptek

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

Házi vaníliasodó

Tarhonya

Hajtogatott tepertős pogácsa

Szaftos zsebes karaj

Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással

Songoku rétes

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)

Házi majonéz

Rozmaringos krumpli

Reszelt túrós sütemény

Friss sztorik

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Az igazi csülkös körömpörkölt, aminek a szaftját friss kovászos kenyérrel tunkolhatod

Tűzveszélyes készülékek a konyhában: erre figyelj, és elkerülheted a bajt

5 télen is szedhető gyógynövény, ami téged is kiránt a kórságból

Tom Hanks vallomása: így változtatta meg az életét a cukorbetegség

Mi legyen az ebéd február utolsó hétvégéjén? Íme 10 pénztárcabarát recept

Öntsd a felfuttatott élesztőt a WC-be és csodát látsz! Neked is ismerned kell ezt a trükköt

Toplista

Legolvasottabbak

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Marhahúsleves cérnametélttel

Csilis tarja fokhagymás zöldbabbal

Currys-kókusztejes sárgarépa-főzelék buggyantott tojással

Alap túrós palacsinta

Hírlevél

Már kapható az új Túró Rudi, ami egészségesebb, mint valaha!

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Videós receptek

Songoku bomba, a gyerekbarát töltött zsemle

Baconbe göngyölt feta mézes-mustáros mártogatóssal

Egyedényes darált húsos penne

Eredeti négerkocka

Petrezselymes zöldborsóleves nokedlival