Name: Grillezett zöldségek sajttal | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Cukkini; 1 fej Hagyma; 1 db Paradicsom; 2 db TV paprika; 10 dkg trappista sajt; 10 db Koktélparadicsom; 1 mokkáskanál Oregánó; 1 mokkáskanál Bazsalikom; olasz zöld-fűszerkeverék; Bors; Só

Elkészítés

A friss zöldségeket megmossuk, majd a cukkinit felkarikázzuk, a koktélparadicsomot félretesszük, a többi zöldséget szeletekre vágjuk.Olívaolajon kb. 10 percig, folyamatos keverés mellett pároljuk őket. Közben az oregánóval, a bazsalikommal és a fűszerkeverékekkel megszórjuk, sózzuk, borsozzuk, jól megkeverjük, majd fedő alatt még 5-6 percig pároljuk.
Tűzálló tálba tesszük a zöldségeket, elegyengetjük, és bőven megszórjuk reszelt sajttal. A tetejét a koktélparadicsommal díszítjük, és grillezve kb. 10-12 percig sütjük, majd kockákra vágva, melegen tálaljuk.

Finomságok sajttal >>>

TEPSIBEN SÜLT EBÉDEK, VACSORÁK >>>

HÚSMENTES RECEPTEK: 100 BÖJTÖS FOGÁS NEM CSAK VEGÁKNAK! >>>