Name: Habcsókos csokis-meggyes piskóta | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 db Tojás; 7 ek Cukor; 7 ek Liszt; 3 ek Víz; 3 ek Darált dió; 1 ek cukrozatlan kakaó; 0.5 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; csipet Só; 40 dkg magozott meggy; Olaj; 3 db Tojásfehérje; 18 dkg Kristálycukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 tk keményítő; 1 tk almaecet; 1 csipet Só

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval felverjük, és amikor habosodik, akkor kanalaként hozzáadunk 3 evőkanál cukrot, és kemény habbá verjük.
A tojások sárgáját a vízzel, a maradék cukorral, és a vaníliás cukorral jól kikeverjük,majd hozzáadjuk a kakaóport, belekeverjük a sütőporos liszt felét, és adagolunk hozzá a tojásfehérje habból, majd óvatos mozdulatokkal elkeverjük. Hozzáadjuk a maradék lisztet, a darált diót, és apránként az összes habot.
A tepsit vékonyan kikenjük olajjal, meghintjük liszttel. A tésztát belesimítjuk a tepsibe, majd a darált dióba mártott meggyel megszórjuk. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, kb. 15 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a piskóta.
Amíg sül a piskótánk, addig elkészítjük a habcsókot. A tojásfehérjét egy csipet cukorral, a vaníliás cukorral, és kristálycukorral kemény habbá verjük, a végén belekeverjük a keményítőt, és az almaecetet. A megsült piskóta tejére rákenjük a habcsókot, és 10 percre visszatesszük a sütőbe. Ha langyosra hűlt, akkor forró vízbe mártott késsel felszeleteljük.

Megjegyzés

Én egy egyszerű meggyes piskótát akartam készíteni, de Máté unokám arra kért legyen csók is. Így született ez a fantasztikus ízvilágú süti.

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Érdekességek

Emlékszel még a Twin Peaks híres cseresznyés pitéjére? A rajongók ezzel emlékeznek a rendezőre

Mindmegette

Habcsókos csokis-meggyes piskóta

Elkészítés

Recept értékelése

0 / 5

Ajánljuk még

Habcsókos pohárkrém

Ünnepi birsalmás pavlova

Habcsókos cseresznyés sütemény

Tonkababos-csokoládés tart habcsókréteggel

Meggyes palacsinta habcsókos töltelékkel

Ribizlis szelet habsipka alatt

Mogyorós-áfonyás torta

Hasonló receptek

Preckedli, a sváb omlós linzer

Friss receptek

Egyedényes lasagne

Vaníliakrémmel töltött fánk

Preckedli, a sváb omlós linzer

Mézes kekszes pohárdesszert

Sült pulykaszárny káposztaágyon

Füstölt lazacos tésztasaláta

A legfinomabb borleves

Fekete-erdő pohárkrém

Panettone

Mézeskalács-házikó

Vietnámi tojásos tekercs

Friss sztorik

Emlékszel még a Twin Peaks híres cseresznyés pitéjére? A rajongók ezzel emlékeznek a rendezőre

Ez a gyors és finom túrós rétes titka, réteslapból játszi könnyedséggel elkészíthető

Mi legyen az ebéd? 2 menü a borús hétvégre

10-ből 9 ember rosszul fogyasztja a lenmagot - szakértők árulták el, hogyan kellene

Megosztó diéta, látványos eredmény: 11 kilót fogyott a csinos hegedűművész

Az 5 legjobb banános muffin, amiből érdemes rögtön dupla adagot sütni

Ez a puha, ízes grízgaluska titka, nincs nélküle sem zöldségleves, sem csontleves

Ezek a legjobb gyógyteák, ha fogyni szeretnél

Sokkal jobban alszol, ha lefekvés előtt ezt a gyümölcsöt eszed

Ezzel az egyszerű módszerrel lesz por- és foltmentes a tévé képernyője

Mit egyen a gyerek, hogy vágjon az esze a holnapi felvételin?

Így lesz tökéletes a rántotta air fryerben sütve

Ez a trükkje a puha foszlós kelt pogácsának

Ezt a fánkot próbáld ki, ha diétázol: cukormentes, és olaj sem kell hozzá

Tejföl helyett kefir: ez a legjobb krumplifőzelék

Mi legyen az ebéd hétvégén? Íme 12 kiváló receptötlet, ami sokat segít a választásban

Legolvasottabbak

Emlékszel még a Twin Peaks híres cseresznyés pitéjére? A rajongók ezzel emlékeznek a rendezőre

Ez a gyors és finom túrós rétes titka, réteslapból játszi könnyedséggel elkészíthető

Mi legyen az ebéd? 2 menü a borús hétvégre

10-ből 9 ember rosszul fogyasztja a lenmagot - szakértők árulták el, hogyan kellene

Megosztó diéta, látványos eredmény: 11 kilót fogyott a csinos hegedűművész

Az 5 legjobb banános muffin, amiből érdemes rögtön dupla adagot sütni

Ez a puha, ízes grízgaluska titka, nincs nélküle sem zöldségleves, sem csontleves

Ezek a legjobb gyógyteák, ha fogyni szeretnél

Sokkal jobban alszol, ha lefekvés előtt ezt a gyümölcsöt eszed

Ezzel az egyszerű módszerrel lesz por- és foltmentes a tévé képernyője

Almás-csilis édesburgonya-krémleves

Baconbe tekert göngyölt sertéskaraj

Spenótos galuska

Csörögefánk

Hírlevél

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Magyar borral az ünnepek íze is különlegesebb!

Videós receptek

Egyedényes lasagne

Vaníliakrémmel töltött fánk

Preckedli, a sváb omlós linzer

Füstölt lazacos tésztasaláta

Mézes kekszes pohárdesszert