Name: Egyszerű házi körözött | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Túró; 10 dkg Vaj; 2 dl Tejföl; 1 fej lila hagyma; 1 mokkáskanál őrölt kömény; 2 ek őrölt paprika; Só; friss petrezselyem

Elkészítés

Legelőször egy mélyebb tálban összetörjük a túrót, azután hozzákeverjük a vajat és a tejfölt is.
A lila hagymát megpucoljuk, a túrókrémbe reszeljük. Megszórjuk az őrölt köménnyel és az őrölt paprikával, azután megsózzuk, majd alaposan összekeverjük.
Néhány órára a hűtőbe tesszük pihenni.
Miután kivettük a hűtőből a körözöttet, friss petrezselyemmel megszórva, kenyérre kenve, friss zöldséggel fogyasztjuk.