Megmossuk és szárazra töröljük a lazacfiléket, felaprítjuk a csilipaprikát, felkarikázzuk az újhagymát.
A tojásos tésztát majdnem készre főzzük, leszűrjük és melegen tartjuk.
Egy wokban vagy egy serpenyőben felmelegítjük a wokolajat , és megpirítjuk a lazacfiléket. 4-5 perc után hozzáadunk a 6 evőkanál wokszószt, és megfordítjuk a filéket. További 3-4 percig sütjük, és félretesszük.
Ugyanebben a serpenyőben megpirítjuk a tojásos tésztát az újhagymával és a chilipaprikával, majd 2 ek wokszósszal és szezámolajjal ízesítjük. Jó elkeverjük, és a lazacfilével tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.