Puncstorta
Avokádókrém
Klasszikus linzer recept
Intelligens krémes
Rántott karfiol
Hagyományos kókuszkocka
Pincepörkölt csülökből és lapockából
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Mézes krémes
Mézes-mustáros csirkemell
Csikós tokány
Kijevi csirkemell rizibizivel
Lencsegolyók sütőtökpürével
Mákos guba
Káposztás tészta egyszerűen
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Túróval töltött zsemle
Fahéjas tekercs (cinnabon)
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Tartármártás házi majonézből
Hozzávalók
Elkészítés
- A klasszikus hollandi mártáshoz a vajat felolvasztjuk, és melegen tartjuk.
- A tojássárgájához hozzáadjuk a vizet és megsózzuk. Gőz fölött, mérsékelt tűzön, habverővel könnyű, habszerű állagig felverjük.
- Ezután a vízgőzről levesszük, és további keverés közben az írótól különvált vaj tiszta részét lassú csurgatással hozzáadjuk. Szűrt citromlével és őrölt fehérborssal ízesítjük. Akkor jó, ha bársonyosan sima az állaga. Tálalásig vízgőzön tartjuk.
Megjegyzés
Meleg tojásételek, spárga, vajas pástétomok és halak kísérője.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu