Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Rántott karfiol
Tartármártás házi majonézből
Almás pite - a hagyományos recept
Túróval töltött zsemle
Klasszikus stíriai metélt
Csokis muffin
Mézes krémes
Retró kókuszkocka
Párolt lila káposzta
Hagyományos tejes kifli
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Káposztás tészta egyszerűen
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Intelligens krémes
Holstein szelet
Hagyományos kókuszkocka
Lencsegolyók sütőtökpürével
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Hozzávalók
Elkészítés
- Kevés langyos vízben megfuttatjuk az élesztőt 1 mokkáskanálnyi cukorral.
- A lisztet tálba szitáljuk, a közepébe mélyedést nyomunk, majd beleöntjük az élesztőt. Hagyjuk állni 10 percig.
- A 10 perc leteltét követően kevés langyos vizet adunk hozzá, majd jó alaposan összegyúrjuk. A tésztából 4 gombócot formázunk.
- Fazékban vizet forralunk, ízlés szerint sózzuk, majd a forrásban lévő vízben kb. 40-45 percig főzzük a tésztagombócokat.
- Kivesszük az edényből, lecsepegtetjük, rácson hagyjuk kihűlni a knédlit.
- Szeletelve tálaljuk. Szaftos húsok mellé, párolt lilakáposztával kínálhatjuk.
Megjegyzés
Lehet a gombócokat keleszteni egy kicsit főzés előtt, de anélkül is egészen hasonló lesz ahhoz, amilyet Szlovákiában ettem. Felszeletelve mártásos húsok mellé finom köret.
A receptet Gyuris Magdolna küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu