Kapros tökfőzelék virslivel
Körömpörkölt csülökkel
Epres blondie
Farsangi szalagos fánk
Dödölle - az eredeti recept
Tárkonyos csirkeraguleves
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Vadas marha
Kijevi csirkemell rizibizivel
Babgulyás
Klasszikus kuglóf
Mézes-mustáros csirkemell
Krémes spenótfőzelék
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Klasszikus grízgaluska leves
Káposztás tészta egyszerűen
Tojásos nokedli fejes salátával
Zsemlegombóc
Rakott zöldbab darált hússal
Hozzávalók
Elkészítés
- Kevés langyos vízben megfuttatjuk az élesztőt 1 mokkáskanálnyi cukorral.
- A lisztet tálba szitáljuk, a közepébe mélyedést nyomunk, majd beleöntjük az élesztőt. Hagyjuk állni 10 percig.
- A 10 perc leteltét követően kevés langyos vizet adunk hozzá, majd jó alaposan összegyúrjuk. A tésztából 4 gombócot formázunk.
- Fazékban vizet forralunk, ízlés szerint sózzuk, majd a forrásban lévő vízben kb. 40-45 percig főzzük a tésztagombócokat.
- Kivesszük az edényből, lecsepegtetjük, rácson hagyjuk kihűlni a knédlit.
- Szeletelve tálaljuk. Szaftos húsok mellé, párolt lilakáposztával kínálhatjuk.
Megjegyzés
Lehet a gombócokat keleszteni egy kicsit főzés előtt, de anélkül is egészen hasonló lesz ahhoz, amilyet Szlovákiában ettem. Felszeletelve mártásos húsok mellé finom köret.
A receptet Gyuris Magdolna küldte. Köszönjük!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
2025.02.15.
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu