Kókuszos csokiszalámi

1. Egy edénybe beletesszük a cukrot, a kakaót, a tejet és a margarint, majd addig melegítjük, míg a margarin teljesen elolvad. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a csokit a rumaromát és a kávét, majd belekeverjük a darált háztartási kekszet is. 30 percig állni hagyjuk, közben többször átkeverjük.
2. Kiterítünk egymás mellé 2 db, kb. 50 cm-es folpackot és erre kanalazzuk a masszát. Megformázzuk, hogy kellően tömör és arányos is legyen, végül kókuszreszelékbe forgatjuk, és szorosan a folpackba tekerjük. Hűtőbe tesszük, és 2-3 óra múlva szeletelhetjük is.

11 CSOKISZALÁMI ÉS KEKSZTEKERCS RECEPT, HA AZ UTOLSÓ PILLANATRA MARADT A DESSZERT! >>>