Name: Majonézes kukoricasaláta pikánsan | Mindmegette.hu
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Lilahagyma; 1 csokor Petrezselyem; 60 dkg konzerv kukorica; 4 ek Majonéz; 3 ek Tejföl; 1 ek Mustár; 1 ek sriracha csípős szósz; Só; Bors

Elkészítés

A majonézes kukoricasaláta pikáns változtatához a lilahagymát megtisztítjuk, és nagyobb darabokra vágjuk, aztán a petrezselymet is finomra aprítjuk.
Egy nagyobb tálban alaposan elkeverjük a majonézt, a tejfölt, a mustárt, a csípős szószt, aztán hozzáadjuk a feldarabolt lila hagymát, és a finomra vágott petrezselymet is.
Ha jól elkevertük, hozzáöntjük a leszűrt és átöblített kukoricakonzervet. Jól átforgatjuk az egészet, hogy mindenhol érje a pikáns mártás. Ha szükséges, ízlés szerint tovább sózzuk, borsozzuk. Rövid időre a hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek.