Májpástétom őzgerincben

recept

Egyszerű

Májpástétom őzgerincben

45 perc

6 adag

Megfizethető

Heidenreichné Piroska

2015. 12. 26.

Elkészítés

1 kg sertésmájból (csirkemájból) resztelt májat készítesz zsírral, sok hagymával, 2 babérlevéllel, és fűszerekkel.
Ezután kihűtöd és háromszor ledarálod.
Hozzákeversz egy darabokra vágott margarint, megsózod-borsozod, majd beleteszel 1-2 evőkanál mustárt, jó sok majoránnát, és addig kevered, amíg szinte habos nem lesz. Vigyázz, ha a mustár savanykás, elég belőle egy kanálnyi is.
Az őzgerinc formát (nekem szilikonos, azt nem kell folpackkozni) folpackkal kibélelem, beleöntöm a májkeveréket és hűtőbe teszem minimum 8 órára. Amikor szépen összeállt tálcára borítom.

Megjegyzés

Mi a csirkemáj pástétomot szeretjük jobban, de egyikben sincs semmilyen adalékanyag !

Recept értékelése

Ajánljuk még

Recept

Egyszerű

Hagyományos tejes kifli

120 perc

|

6 adag

|

Megfizethető

Mindmegette

Recept

Bonyolult

Fejtett bableves

90 perc

|

4 adag

|

Átlagos

Mindmegette

Recept

Egyszerű

Mákos nudli szilvalekvárral

45 perc

|

6 adag

|

Megfizethető

Mindmegette

Töltött paprika, ahogy Gáspár Bea készíti

Recept

Bonyolult

Töltött paprika, ahogy Gáspár Bea készíti

90 perc

|

4 adag

|

Átlagos

Mindmegette

Recept

Egyszerű

Húsleves cérnametélttel

135 perc

|

4 adag

|

Megfizethető

Mindmegette

Recept

Rafinált

Sütőtökös pite meringgel

120 perc

|

12 adag

|

Átlagos

Farkasinszki Ildikó

Recept

Egyszerű

Birsalmakompót tartósítószer-mentesen

60 perc

|

6 adag

|

Megfizethető

Mindmegette

Recept

Egyszerű

Sültcékla-saláta

75 perc

|

4 adag

|

Megfizethető

Pataki Nóra

Recept

Mester

Klasszikus kuglóf

90 perc

|

4 adag

|

Átlagos

Farkasinszki Ildikó

Recept

Egyszerű

Ecetes céklasaláta

55 perc

|

4 adag

|

Átlagos

Szabó Enikő

Recept

Egyszerű

Csokiba mártott alma

10 perc

|

4 adag

|

Megfizethető

Jasinka Ádám

Recept

Egyszerű

Zsemlegombóc

30 perc

|

4 adag

|

Megfizethető

Jasinka Ádám

Recept

Egyszerű

Borjúpaprikás juhtúrós csuszával

120 perc

|

4 adag

|

Megfizethető

Mindmegette

Hasonló receptek

Recept

Egyszerű

Hagyományos tejes kifli

120 perc

|

6 adag

|

Megfizethető

Mindmegette

Recept

Bonyolult

Fejtett bableves

90 perc

|

4 adag

|

Átlagos

Mindmegette

Friss receptek

Recept

Egyszerű

Hagyományos tejes kifli

120 perc

|

6 adag

|

Megfizethető

Mindmegette

Recept

Bonyolult

Fejtett bableves

90 perc

|

4 adag

|

Átlagos

Mindmegette

Recept

Egyszerű

Mákos nudli szilvalekvárral

45 perc

|

6 adag

|

Megfizethető

Mindmegette

Töltött paprika, ahogy Gáspár Bea készíti recept

Recept

Bonyolult

Töltött paprika, ahogy Gáspár Bea készíti

90 perc

|

4 adag

|

Átlagos

Mindmegette

Recept

Egyszerű

Húsleves cérnametélttel

135 perc

|

4 adag

|

Megfizethető

Mindmegette

Recept

Rafinált

Sütőtökös pite meringgel

120 perc

|

12 adag

|

Átlagos

Farkasinszki Ildikó

Birsalmakompót tartósítószer-mentesen recept

Recept

Egyszerű

Birsalmakompót tartósítószer-mentesen

60 perc

|

6 adag

|

Megfizethető

Mindmegette

Recept

Egyszerű

Sültcékla-saláta

75 perc

|

4 adag

|

Megfizethető

Pataki Nóra

Recept

Mester

Klasszikus kuglóf

90 perc

|

4 adag

|

Átlagos

Farkasinszki Ildikó

Recept

Egyszerű

Ecetes céklasaláta

55 perc

|

4 adag

|

Átlagos

Szabó Enikő

Recept

Egyszerű

Csokiba mártott alma

10 perc

|

4 adag

|

Megfizethető

Jasinka Ádám

Recept

Egyszerű

Zsemlegombóc

30 perc

|

4 adag

|

Megfizethető

Jasinka Ádám

Friss sztorik

Hűtő vagy konyhapult? Ha így tárolod az almát, sokáig friss marad

Praktikus

Hűtő vagy konyhapult? Ha így tárolod az almát, sokáig friss marad

Balogh-Nagy Erzsébet

Így védheted meg a növényeidet a túl sok esőtől

Praktikus

Így védheted meg a növényeidet a túl sok esőtől

Szabó Enikő

A kolbászos gulyásleves ezzel a házi csipetkével a legfinomabb

Alapételek

A kolbászos gulyásleves ezzel a házi csipetkével a legfinomabb

Vidék Íze

Tudtad? Ezért ragad be mindig a fagyasztó fiókja

Praktikus

Tudtad? Ezért ragad be mindig a fagyasztó fiókja

Szabó Enikő

Így készíti Borbás Marcsi a nokedlit - zseniális ez a trükk!

Érdekességek

Így készíti Borbás Marcsi a nokedlit - zseniális ez a trükk!

Te is gyakran eszed ezt a filléres szuperételt? Vigyázz, nem biztos, hogy jót tesz

Egészséges

Te is gyakran eszed ezt a filléres szuperételt? Vigyázz, nem biztos, hogy jót tesz

Az air fryerek egészségügyi mellékhatásai, amikről senki nem beszél

Érdekességek

Az air fryerek egészségügyi mellékhatásai, amikről senki nem beszél

Mindmegette

Gírosz, burger, pizza – 9 gyorsétel, amivel lefőzöd a sarki street foodost

Alapételek

Gírosz, burger, pizza – 9 gyorsétel, amivel lefőzöd a sarki street foodost

Balogh-Nagy Erzsébet

Kinyírod a szobanövényeidet? Ez az öt szinte mindent túlél

Praktikus

Kinyírod a szobanövényeidet? Ez az öt szinte mindent túlél

A zalaiak imádják a pöcsmácsikot, de vajon tudod, hogyan készül? Videón mutatjuk a receptet

Alapételek

A zalaiak imádják a pöcsmácsikot, de vajon tudod, hogyan készül? Videón mutatjuk a receptet

Mindmegette

Így tedd el befőzés nélkül az uborkát télire

Praktikus

Így tedd el befőzés nélkül az uborkát télire

Mindmegette

Sose gondolnád, hogy ez a dísznövény ehető és még egészséges is

Érdekességek

Sose gondolnád, hogy ez a dísznövény ehető és még egészséges is

Szabó Enikő

Így készül az eredeti Gundel-palacsinta – itt a recept, amit kerestél

Alapételek

Így készül az eredeti Gundel-palacsinta – itt a recept, amit kerestél

Vidék Íze

Aki szeret, etet! Üdvözlünk a megújult Mindmegette.hu oldalon!

Érdekességek

Aki szeret, etet! Üdvözlünk a megújult Mindmegette.hu oldalon!

Pataki Nóra

Ettől a diétától néz ki 40-nek a 60 éves Tom Cruise

Érdekességek

Ettől a diétától néz ki 40-nek a 60 éves Tom Cruise

László Julianna

11 egyszerű muffin recept, ha gyorsan valami sütire vágysz!

Repeta - Gyerekkedvencek

11 egyszerű muffin recept, ha gyorsan valami sütire vágysz!

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!