Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Mézes krémes
Kozáksapka
Édes bundás kenyér (french toast)
Káposztás tészta egyszerűen
Klasszikus stíriai metélt
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Krémes spenótfőzelék
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Párolt lila káposzta
Holstein szelet
Retró kókuszkocka
Elronthatatlan kocsonya
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Paradicsomos lencseleves
Kijevi csirkemell rizibizivel
Hagyományos tejes kifli
Tartármártás házi majonézből
Almás pite - a hagyományos recept
Klasszikus linzer recept
Hozzávalók
Elkészítés
- A májat a főtt burgonyával késes aprítóban ledaráljuk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a tojások sárgáját a májas keverékhez adjuk, és ízlés szerint fűszerezzük, és hozzáadjuk a szódabikarbónát. Végül óvatosan hozzákeverjük a tojáshabot is.
- A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Rácsra borítjuk, lehúzzuk róla a sütőpapírt, és felszeleteljük.
- Salátával és tartármártással kínáljuk, de főzelék feltétje is lehet.
Megjegyzés
A recept egy 1983-ban kiadott könyvből származik, anno Nagymamám gyakran készítette, azonban Ő bő zsiradékban sütötte ki, én tepsibe öntöttem, és sütőben sütöttem meg. Nem bántam meg az "újítást". Glutén-, tej-, szójamentes.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu