Mákos kenyér

Keverjük össze a lisztet a pudingporral, a sütőporral, a cukorral és a mákkal. Adjuk hozzá a tojást, a tejszínt és a tejet. Olvasszuk fel a vajat és öntsük a masszához.

Dolgozzuk össze a tésztát, majd töltsük kikent és kilisztezett őzgerincformába.

Helyezzük a sütő rácsára. Előmelegített sütőben 180 fokon süssük körülbelül 55 percig. Sütés után pihentessük a kenyeret a formában 5 percig, majd vegyük ki, és hagyjuk teljesen kihűlni.