Narancsos-csokis mousse

1. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A csokoládét felolvasztjuk.
   
2. A tojássárgáját összekeverjük a cukorral és a sóval, majd hozzáöntjük az olvasztott étcsokoládét és tovább keverjük. Belekeverjük a narancs reszelt héját, majd a felvert tejszínt, végül óvatosan beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is.
   
3. A csokikrémet minimum 1 órára a hűtőbe tesszük, majd poharakba adagoljuk, és narancskockákkal és reszelt narancshéjjal díszítjük.
   

Így készítheted el a narancsos-csokis mousse-t! >>>

MÉG TÖBB SZUPER NARANCSOS RECEPT >>>

A LEGJOBB POHÁRKRÉM-RECEPTEK EGY HELYEN >>>