Elkészítés: A pacalt puhára főzzük (kuktában kb. 90 perc) babérlevéllel, szemes feketeborssal, 2 nagy fej vöröshagymával, ételízesítővel.
Amikor megfőlt, leszűrjük, félrerakjuk, majd a leszűrt levében megfőzzük a zöldségeket, amit leturmixolunk, ízesítjük babérral, őrölt fehérborssal, mustárral, citromlével, majd behabarjuk a tejföllel. Összeforraljuk, majd a félrerakott pacalt beletesszük.
Gerslivel vagy tésztával tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.