Name: Rakott csirkemell krumplival | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 1 fej Lilahagyma; 1 doboz Tejföl; 1 db Burgonya; 1 csomag franciasaláta-keverék; 30 dkg Sajt; Só; Bors; Étolaj

Elkészítés

A franciasaláta-alapot sós vízben előfőzzük, majd leszűrjük és lecsepegtetjük. A csirkemellfilét vékonyra szeleteljük, és megsózzuk, megborsozzuk. A burgonyát megpucoljuk, és felkarikázzuk.
Egy olajjal kikent jénaiba rétegezzük a zöldségeket, a csirkét, a krumplit és a felkarikázott lilahagymát, és minden második réteget megkenünk tejföllel. A rétegezést egy sor burgonyával fejezzük be, majd megkenjük tejföllel, és megszórjuk reszelt sajttal.
Lefedve, 180 fokon kb. 30 percig sütjük, majd eltávolítjuk a fóliát, és további 10 percig pirítjuk.

Megjegyzés

Nagyon finom és laktató.