A tojást és a tojássárgáját enyhén felverjük, a csokit apró darabokra vágjuk. Egy nagy tálban összekeverjük az összes hozzávalót, és egy órára a hűtőbe tesszük.
2 teáskanál segítségével a felmelegített olajba szaggatjuk a masszát. Végül közepes lángon minden oldalát készre sütjük, majd papírtörlőre szedjük, és lekvárral tálaljuk.
Megjegyzés
A narancshéj és a csokidarabok teszik különlegessé a fánk ezen olaszos változatát.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.