Lencsegolyók sütőtökpürével
Mátrai borzaska
Káposztás tészta egyszerűen
Paradicsomos lencseleves
Retró kókuszkocka
Mézes-mustáros csirkemell
Puncstorta
Túróval töltött zsemle
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Hagyományos tejes kifli
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Klasszikus linzer recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Őszi minestrone leves
Dubarry-szelet
Párolt lila káposzta
Rántott karfiol
Csikós tokány
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Klasszikus stíriai metélt
Hozzávalók
Elkészítés
- A húst mossuk meg, töröljük szárazra. Vágjuk kisebb darabokra, a bőrös oldalát irdaljuk be. Dörzsöljük be a húsdarabokat sóval és borssal. A vaj felét keverjük ki a meghámozott és összezúzott fokhagymával, majd dörzsöljük be vele a hús bőrös oldalát.
- Tegyük a húsdarabokat bőrös oldalukkal felfelé tepsibe, öntsük mellé az almalevet, majd 220 fokon süssük 30 percig. Ezután süssük további 40-60 perc alatt puhára. Közben locsolgassuk az almalével, és a keletkező pecsenyelével.
- A megmosott almát hámozzuk meg, magozzuk ki, a húsát kockázzuk fel, majd pároljuk meg a megmaradt felforrósított vajon. A zsályaleveleket pirítsuk ropogósra a felforrósított olívaolajon. Tálaljuk a császárhúst az almapürével és a sült zsályával. Burgonyapüré illik hozzá.
SZŰZPECSENYE, KARAJ, TARJA, OLDALAS: A LEGJOBB ÉTELEK SERTÉSHÚSBÓL >>>
Ajánljuk még
Recept
Mester
Lassan sült bőrös-csontos császár, sütőtökös-almás kelbimbóval
75 perc
|
6 adag
|
Költséges
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu