Rakott zöldbab darált hússal
Mézes-mustáros csirkemell
Krémes spenótfőzelék
Kapros tökfőzelék virslivel
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Csörögefánk
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
A legjobb palacsintatészta
Paprikás csirke
Klasszikus stíriai metélt
Mátrai borzaska
Egyszerű pizzatészta
Madártejszelet
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Sárgaborsóleves füstölt hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Profiterol alaprecept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Egyszerű rakott kel
Joghurtos kanalas fánk
Hozzávalók
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy nyeles edényben lassú tűzön megolvasztjuk a vajat. Belenyomkodjuk a sáfrányt, hozzáadjuk a sót, a borsot és a lisztet, majd csomómentesre keverjük és addig főzzük, amíg bugyogni kezd. Ekkor félrehúzzuk, és hozzáadjuk a tejet. Közepes tűzön, folyamatos keverés közben felforraljuk, majd félretesszük.
- A meghámozott burgonyát vékonyan felszeleteljük és rétegesen lerakjuk egy zsiradékkal kikent tepsibe vagy egy kb. 5 cm magas, 20 x 20 cm-es tűzálló tálba. Közben minden réteget meglocsolunk a sáfrányos mártással úgy, hogy felülre is maradjon belőle. Végül a burgonyát az előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 90 percig sütjük, amíg a teteje barnulni kezd. A sütőből kivéve 5-10 percig hűlni hagyjuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu