Dödölle - az eredeti recept
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Finomfőzelék
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Farsangi szalagos fánk
Rakott zöldbab darált hússal
Kínai szezámmagos csirke
Tárkonyos csirkeraguleves
Mákos guba
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Kapros tökfőzelék virslivel
Zsemlegombóc
Dubarry-csirkemell
Káposztás tészta egyszerűen
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Klasszikus grízgaluska leves
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus kuglóf
Hozzávalók
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy nyeles edényben lassú tűzön megolvasztjuk a vajat. Belenyomkodjuk a sáfrányt, hozzáadjuk a sót, a borsot és a lisztet, majd csomómentesre keverjük és addig főzzük, amíg bugyogni kezd. Ekkor félrehúzzuk, és hozzáadjuk a tejet. Közepes tűzön, folyamatos keverés közben felforraljuk, majd félretesszük.
- A meghámozott burgonyát vékonyan felszeleteljük és rétegesen lerakjuk egy zsiradékkal kikent tepsibe vagy egy kb. 5 cm magas, 20 x 20 cm-es tűzálló tálba. Közben minden réteget meglocsolunk a sáfrányos mártással úgy, hogy felülre is maradjon belőle. Végül a burgonyát az előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 90 percig sütjük, amíg a teteje barnulni kezd. A sütőből kivéve 5-10 percig hűlni hagyjuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
2025.02.15.
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu