Name: Saslik csirkéből | Mindmegette.hu
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Cukkini; 4 db sonkahagyma; 1 szál parasztkolbász; 60 dkg Csirkemellfilé; 20 dkg kolozsvári szalonna; 1 db kaliforniai paprika; 2 db Paprika; szárnyas fűszerkeverék; Őrölt bors; Só; 1 szál parasztkolbász; 2 db hegyes erős paprika; Ételízesítő

Elkészítés

A cukkinit vastagabb szeletekre vágjuk, a hagymát cikkekre, a parasztkolbászt karikára, a csirkemellet, a szalonnát és a paprikákat kockákra vágjuk.
A húst befűszerezzük és állni hagyjuk 15-20 percet.
A csirkemellet, a parasztkolbászt, a kolozsvári szalonnát és a zöldségeket felváltva nyársakra húzzuk.
Olajozott sütőrácsra vagy grillre tesszük és megsütjük. Kínálhatjuk salátával vagy ízlés szerinti körettel is.

Megjegyzés

Én főtt-sült burgonyát tettem mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!