Klasszikus stíriai metélt
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Hagyományos resztelt csirkemáj
Krémes spenótfőzelék
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Mákos guba
Minestrone
A legjobb palacsintatészta
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Rakott zöldbab darált hússal
Mézes-mustáros csirkemell
Madártejszelet
Profiterol alaprecept
Finomfőzelék
Joghurtos kanalas fánk
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mátrai borzaska
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Kapros tökfőzelék virslivel
Hozzávalók
Elkészítés
- A mártáshoz a zöldfűszereket leöblítjük, majd lerázzuk, a leveleiket lecsipkedjük, majd felaprítjuk. Összeforgatjuk a pirospaprikával, a csilivel, a meghámozott, összezúzott fokhagymával és az ecettel. Ezután megsózzuk, majd hűtőbe tesszük 20 percre.
- A pórét megtisztítjuk, hosszában félbevágjuk, aztán egy tepsibe tesszük. Ráfacsarjuk a citrom levét, rálocsoljuk az olajat, sózzuk, borsozzuk, majd 180 fokos sütoben 25 percig sütjük.
- A szobahomérsékletű húst megmossuk, szárazra törüljük, majd bedörzsöljük egy kevés borssal. Ezután egy serpenyőben a felforrósított olajon körben megpirítjuk a kérget. Ha ezzel elkészültünk, pihentetjük néhány percig, aztán megsózzuk, majd felszeleteljük. A póréval tálaljuk, valamint a zöldfuszeres mártással.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu