- A húsokat sózzuk borsozzuk és egy kevés forró vajon pár perc alatt készre sütjük. Attól függ a sütési idő, hogy ki mennyire szeretné véresen fogyasztani. A félig átsült állag eléréséhez elég 5 perc sütés.
- Az avokádó krémhez a cukkinit kockára vágjuk, kevés olajon megpirítjuk. Az avokádót meghámozzuk a húsát egy edénybe tesszük, hozzá adjuk a többi hozzávalót és összeturmixoljuk. Tálaláskor az avokádó krémet tölthetjük az avokádó héjába saláta ágyon.
- Köretként sültkrumplit tálalunk.
ÁFONYÁS NARANCSOS FATÖRZS
BACONBE GÖNGYÖLT MOZZARELLÁS CSIRKEMELL