Name: Sült citromos saláta csilis garnélával | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag eisberg dolce vita mix; 2 db Citrom; 1 db csilipaprika; 1 ek Petrezselyem; 30 dkg garnéla; 1 gerezd Fokhagyma; 1 tk Balzsamecet; 5 ek Olívaolaj; Só; Bors

Elkészítés

A citromokat vékony cikkekre vágjuk, néhány csepp olívaolajban pirosra sütjük, és félretesszük. A serpenyőt szárazra töröljük, majd kevés olívaolajon felhevítjük a fokhagymát és a magozott csilit.
Ezen sütjük meg a garnélát, amit óvatosan megsózunk, -borsozunk. Az olívaolajat, petrezselymet, balzsamecetet és a citrom kifolyt levét összekeverve ráöntjük a citrommal egybeforgatott salátára.
Tálaláskor tetejére halmozzuk a rákot. Fűszeres bagettel kínáljuk.

Szeretnél többet tudni a salátákról, új recepteket keresel? Akkor a salatazz.hu oldal neked szól! Csatlakozz hozzánk a facebookon is! Salátázz!