A vajat elmorzsoljuk a liszttel. Hozzákeverjük a túrót, megsózzuk, tésztává gyúrjuk, folpackba csomagoljuk, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
A tésztát másnap lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, lekenjük a felvert tojással, megszórjuk a lereszelt sajttal vagy a magvakkal, és tetszés szerinti szaggatóval kiszúrjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.